Кафедра «Теории и методики лыжных гонок и биатлона» ведёт свою историю с основания академии. Основанием этому послужило решение  Комитета по физической культуре и спорту при Совете Министров РСФСР, принятое весной 1980 года, о создании в городе Чайковском филиала Челябинского государственного института физической культуры. Новое высшее учебное заведение было ориентировано на подготовку педагогических и научных кадров для работы в области физической культуры и прежде всего, по зимним видам спорта.